Ćevapi MEZZA con Salsa de Cacahuete y Coco
Una tapa con un toque tailandés. La cremosidad y el sabor de la salsa de cacahuete y coco combinan a la perfección con el sabor dela carne.
Ingredientes
Method
- Para la salsa, calienta la mantequilla de cacahuete, la leche de coco y la salsa de soja en un cazo a fuego bajo. Añade el zumo de lima y mezcla hasta obtener una salsa homogénea.
- Cocina los Ćevapi MEZZA en una barbacoa, parrilla, sartén o en el horno a 180ºC en una bandeja con papel vegetal hasta que estén dorados, unos 10-12 minutos.
- Sirve los ćevapi en un plato, báñalos con la salsa de cacahuete y decora con cilantro fresco.