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Ćevapi MEZZA con Salsa de Cacahuete y Coco

Una tapa con un toque tailandés. La cremosidad y el sabor de la salsa de cacahuete y coco combinan a la perfección con el sabor dela carne.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Plato principal
Cocina: Balcanica
Calorías: 500
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 24 uds Ćevapi MEZZA (6 por persona)
  • 50 ml leche de coco
  • 1 cds salsa de soja
  • 1/2 uds zumo de lima
  • 100 g mantequilla de cacahuete
  • 1 uds Cilantro fresco para decorar

Method
 

  1. Para la salsa, calienta la mantequilla de cacahuete, la leche de coco y la salsa de soja en un cazo a fuego bajo. Añade el zumo de lima y mezcla hasta obtener una salsa homogénea.
  2. Cocina los Ćevapi MEZZA en una barbacoa, parrilla, sartén o en el horno a 180ºC en una bandeja con papel vegetal hasta que estén dorados, unos 10-12 minutos.
  3. Sirve los ćevapi en un plato, báñalos con la salsa de cacahuete y decora con cilantro fresco.